1811 Cave Hotel

Öncelikle otel adı, 1811 burada eksik yazılmış. Kapadokyanın eşsiz tarihini hissedeceğiniz, odasının temizliğinden, restorandaki çalışanların güleryüzlüğüne kadar her şey mükemmeldi. Sadece konfor sağlamadılar, aynı zamanda otel sahibi Hüseyin Bey gezilecek yerlere kadar bizlere yardımcı oldu. Her bir misafiriyle ilgilenecek kadar ilgili ve güleryüzlü bir işletmeci. Kendinizi evinizde gibi hissedeceksiniz. Yolumuz tekrar Kapadokyaya düşerse tereddütsüz direkt geleceğimiz otel.

Bir Kapadokya Masalı Bir grup gezgin dost çeşitli kentlerden 1811 Cave Otelde buluşur. Ailenin torunu Hüseyin Tokat’ın dokunuşları ve uzun uğraşları ile yüz yıllar boyunca yaşadıkları dede evleri, 1811 Cave otel, 2500 yıllık geç Hitit Döneminden günümüze tüm yaşanmışlıklarını da içine alarak taşınmış. Her odasının öyküsü, dokusu, kendine özgü, hepsinin bir ismi ve teması var.. Sizi alıp nerelere götürür belli değil, o da sizin hayal gücünüze bağlı… Güler yüzlü sahibi Hüseyin Bey ev Sahibi sıcaklığı ile sizi karşılar sarar sarmalar, otelin öyküsünü tatlı tatlı anlatmaya başlar, bu arada Berk güler yüzü ile eşyalarınızı alıp odanıza yerleştirmiştir bile.. Odanıza girince Seher Hanımın hazırladığı o konforlu mis gibi yatakları, mistik dokusu, duvardaki objeler, danteller, halılara dalıp bir süre şaşkınca bakınıp, masalın bir kahramanı olarak, muhteşem manzaralı teraslarında Erkan’ın servis ettiği bir kadeh şarap veya kahve içerken bulursunuz. O kadar huzur ile uyursunuz ki sormayın gitsin, sabah saat 6 civarında elinizde bir fincan kahve veya çayınızla terasta balon izlerken bulursunuz kendinizi.. Sonra sımsıcak Restauranta özenle hazırlanmış kahvaltınızı yapmak için girerken, Otel Sahibi yine ev sahibi sıcaklığı ile karşılar sizleri, Berk tarafından sizlere, servis edilen kahvaltıda Seher Hanım güler yüzüyle aranızda dolaşır ve gününüz güzel geçsin sözleriyle Kapadokya’yı gezmek üzere uğurlanırsınız. Otelden ayrılmadan önce tekrar gelmenin planları yapılmaya başlar… Hatta geldiklerinde hangi odada kalacakları bile… Dört mevsimi ayrı güzellikte yaşayacağınız masalsı otel.. Mutlaka gitmelisiniz biz çok memnun kaldık!