Gasthof Landhotel Hirsch

Ein Ausflug in die Nördliche Bodensee-Region, hat uns im Landhotel Hirsch mit unseren Freunden nächtigen und Essen lassen. Moderne Zimmer es fehlt an nichts, das Essen Schwäbische Klassiker sehr fein interpretiert, da wir nicht zum ersten Mal im Restaurant zum Essen waren können wir mit Sicherheit hier mitteilen, dass es saisonal immer wieder neue Überraschungen gibt, das war nicht der letzte Besuch im Hirsch

En week-end moto nous avons fait étape dans cet hôtel. Un excellent accueil avec un effort fait pour s'adresser à nous en français. Le patron sort sa voiture de son garage pour que nous puissions y mettre notre moto !! Une chambre moderne très belle et très propre avec une excellente literie. Le dîner est impeccable et le petit dejeuner copieux. Nous reviendrons c'est certain.

Ein Familienunternehmen, bei dem Gastfreundschaft und Aufmerksamkeit ganz oben ansteht. Wir haben zum 2ten mal hier übernachtet und waren total glücklich. Hier stimmt einfach alles. Angefangen von den Parkplätzen im Hof, über die Reservierung und die Erfüllung von besonderen Wünschen - Laktose + Glutenfreie Kost - hin zur Freundlichkeit und Aufmerksamkeit der Inhaber über die liebevolle und durchdachten restaurierten Zimmer. Wir kommen wieder, keine Frage.

Ich war zu einem Business Meeting mit ca. 10 Personen im Landhotel Gasthof zum Hirsch. Das Hotel besteht aus einem Ensemble aus mehreren historischen Gebäuden in einem kleinen Dorf in Oberschwaben. Direkt am Hotel befinden sich mehrere Gehege Rehwild bzw. Hirschen. Die Zimmer sind rustikal, sehr nett und nach Themen eingerichtet. Ich war z.B. in der "Sattelkammer" und hatte die Hirsche direkt vor meinem Balkon. Tagsüber waren wir ein einem sehr großen und hellen Seminarraum, in dem sich sehr gut arbeiten ließ. Die gesamte Logistik klappte gut und das Personal war ausgesprochen nett, freundlich und hilfsbereit. Ein highlight war für mich die Küche. Alles, was wir in den drei Tagen auf den Tisch bekamen, war frisch, lecker und von hoher Qualität. Wenn ich wieder mal in der Gegend bin, würde ich jederzeit wieder dort zum Essen hin fahren. Einziges Manko (daher "nur" 4 Sterne): Man muss Meetings so planen, dass man gänzlich ohne schnelle Internetverbindung auskommt. Das Hotel liegt komplett in einem Funkloch und die Bandbreite der hoteleigenen Internetverbindung ist recht begrenzt. Für Emails ist das noch in Ordnung, für größere Datenvolumen aber zeitweise schwierig. Mein Fazit: für Meetings, für die ich keine schnelle Datenverbindung benötige würde ich dort jederzeit wieder hin gehen. Privat sowieso.

Wie gewohnt waren wir von Qualität und Frische der Speisen begeistert. Wir werden bald wiederkommen. Nicht überwürzt oder zuviel Salz wie es oft der Fall ist. Der Eigengeschmack der Speisen war vorhanden und führte zur Begeisterung. Bis bald.

Im Hirschen in Ostrach zu Gast zu sein ist ein Plaisier! Bereits beim Check-in spürt man die Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Familie Ermler, die bereits seit Generationen auf den Hirschen, und die Störche auf dem Dach, achtgeben. Mein Wunsch, ein modernes Zimmer zu bekommen, wurde problemlos erfüllt, denn seit Kurzem sind alle Zimmer zeitgemäß und geschmackvoll renoviert. Besonders die Sauberkeit des (Bade-) Zimmers und des gesamten Hauses möchte ich hervorheben! Dank des Aufzuges konnten wir auch mit Kinderwagen bequem bis in den zweiten Stock und ins geräumige Zimmer fahren. Mit „ein bisschen Farbe“ wurde hier nicht renoviert - hier wurde ganze Arbeit geleistet! Eine Reservation zum Abendessen ist ratsam, denn gutes Essen ist stets gefragt. Saisonal und regional wird gekocht, professionell serviert, gekonnt beraten. Das alles aber nicht altbacken. Die Weinkarte bietet die passende Begleitung zu vorzüglichem Essen. Sicher kein Zufall, wie so Vieles im Hirschen: hier hat sich jemand Gedanken gemacht wie er es seinen/ihren Gästen bequem machen kann. Chapeau, es ist geglückt! Das Frühstücksbuffet ist reich gedeckt. Brötchen vom Bäcker, Aufschnitt vom Metzger, frisches Birchermüsli, Konfitüren bester Qualität und der Kaffee schmeckt auch noch sehr gut. Die Preise sind für die tolle Qualität und den guten Service sehr fair. Was will man denn mehr? Fahr hin! Wir kommen auf jeden Fall wieder!

war geschäftlich als Hotelgast dort und das Zimmer hat mir sehr gut gefallen, modern und mit gutem Geschmack. Excellentes und reichhaltiges Frühstück. Auch Sonderwunsch wegen einem frühen Frühstück wurde gern erfüllt. Sehr freundliches Personal. Auch das Essen war klasse und seinen Preis "wert"! Komme gerne wieder einmal vorbei!