Misafir Kullanıcı
11 Temmuz 2022
Vientiane'deki Lao Plaza Hotel, nispeten yüksek bir genel puana sahip beş yıldızlı bir oteldir."Krizantem" Japon restoranı, "Meiyuan" Kanton restoranı ve büfe restoranı, yemek açısından Crowne Plaza'yı çok aşan şekilde yapılandırılmıştır.
Otelcilik sektöründeki bir akran olarak otelin kusursuz donanımı ve maliyet etkinliği hakkında fazla bir şey söylemeyeceğim.Burada da bulduğum bazı eksiklikleri dile getireceğim.Umarım otel daha çok birinci sınıf bazında olur. donanım Hizmet seviyesini iyileştirin ve konukları daha rahat ve memnun hale getirin.
Otel personelinin hizmet bilinci güçlü değildir ve yerinde hizmet beş yıldızlı standartlar için yeterli değildir. Kaldığım 5 gün boyunca kafeteryaya iki kez girdim ve kimse karşılanmadı.Yönetici ve personel çalışma masasının önünde durmuş ve misafirlere arkalarından konuşuyorlardı.Gelişimi kimse görmedi ve selamladı. Pasta tezgahındaki personel onlara hatırlattı, Sadece benimle ilgilenmek için geri döndüm. Büfe devam ederken, restoranda çok fazla çalışan olduğunu hissediyorum.
Bodrum kattaki "Krizantem" Japon restoranının otel içinde yeterli tabelası yok, kafeteryadaki garsondan merdivenlerden indiğimi öğrenmesini istedim. Japon restoranındaki yemeklerin tadı güzel ama pek fazla insan yemek yemiyor, garson otelin dışından gelen kontuarda cep telefonuyla oynuyor, gürültülü ve ben onları arayana kadar restoranda kimse görünmüyor üzerinde.
Otelin genel alanı fazlasıyla klimalıdır.Tropik bir ülke olan Laos'ta içerisi ile dışarısı arasındaki sıcaklık farkı çok fazladır ve üşütmek kolaydır.Kaldığım ikinci gün, Koridordaki klima, Meiyuan Kanton Restoranı vb. çok düşük olduğu için üşüttüm. Odam klimayı açmak zorunda kalmadan yeterince soğuktu.
Konsiyerj ve ön büro, fuaye çevre kontrollerinden habersizdir. Bir gün, birkaç yerel misafir ve birkaç çocuk lobide ikindi çayı içiyordu.Birkaç çocuk fuayede koşuyor ve gürültü yapıyordu, ancak kapıcıdan ve ön bürodan kimse onları vazgeçirmek için öne çıkmadı. Çocukların gürültüsünün diğer misafirler üzerinde çok büyük bir etkisi olduğunu söylemeye gerek yok.Bir çocuk ön salona düşerse veya bir direğe çarpar ve yaralanırsa, personel otelin sorumluluğunu biliyor mu?
Sigara içilen oda ve sigara içilmeyen oda için sigara içilmez biriyim.Rezervasyonun olmamasından girişe kadar kimse bana sigara içilmeyen bir odaya ihtiyacım olup olmadığını sormadı ve oda etkileyici bir şekilde kül tablalarıyla yerleştirildi. Ancak, otelin temizliği iyi yapılmış, sigara içilen bir oda olmasına rağmen, artık duman yok. Sigara içilmeyen oda seçiminin sigara içmeyen konuklara daha fazla saygı göstermesi umulmaktadır.
Palau ve Chiangmai'deki çeşitli otellerde Bölge Müdürü, Genel Müdür vb. olarak çalıştım. Lao Plaza Hotel için, kişisel olarak, birinci sınıf tesislere ve donanıma sahip beş yıldızlı bir oteli gerçekten yapmak için hizmet ve pazarlamada iyileştirme için hala çok yer olduğunu düşünüyorum.
Bir dahaki sefere orada yaşamaya gittiğimde hizmetteki gelişmeyi görmeyi umuyorum.
Orijinal MetinÇeviriler Google tarafından sağlanmıştır