Çaylardan tatlılara kadar, saray mutfağının incelikli detaylarını eksiksiz yansıtan bu deneyimde her yemek sadece lezzet şöleni değil, aynı zamanda ilgili hanedanın yemek kültürünü taşıyan birer hazinedir. Misafirler, her lokmada bin yıllık imparatorluk mutfağının ustalığını tadarken, adeta dil ucuyla saray kültürüne yolculuk yaparlar.
Çin'in tarihteki görkemli hanedan dönemlerini arka plan alarak "yemekle köprü kuran, sanatla duygu aktaran" özgün bir performans sunuyor: Dansçılar göz alıcı geleneksel kıyafetlerle, büyüleyici ışık efektleri ve klasik müzik eşliğinde zarif klasik danslar sergileyerek Doğu estetiğinin derin anlamını yansıtıyor.
Yüzlerce özenle seçilmiş saray kıyafeti reprodüksiyonu, ciddi resmi kıyafetler, parlak şölen kıyafetleri gibi çeşitli stilleri kapsıyor; anka kuşu taçları, incili süs eşyaları gibi zarif aksesuarlarla farklı hanedanların giyim estetiğini yeniden canlandırıyor