Roma: Pasta Amatriciana ve Cacio e Pepe Pişirme Sınıfı

Roma'daki Piazza Mattei'ye doğru bir mutfak turuna çıkın; Yahudi Gettosu'nun büyüleyici tarihi ve dayanılmaz cazibesiyle dolup taştığı yere.

Sıcak ve samimi bir rehber, bu kulinari serüven boyunca size güvenilir bir yol arkadaşı olacak ve Yahudi bölgesinin eşsiz yemek gelenekleri hakkında aydınlatıcı bilgiler sunacak.

Mutfak macerasına atılın, kolları sıvayın ve ev yapımı makarna yapmanın sırlarını keşfedin. Enginar ve kabak çiçekleri dahil olmak üzere mevsim sebzelerinden oluşan bir seçkiyi hazırlama ve kızartma sanatını öğrenin, böylece mükemmel bir fritto romano yapın.

İçinizdeki şefi ortaya çıkarın ve taze malzemelerle iki nefis sos hazırlayın. Usta bir şefin gözetiminde mükemmel makarnayı pişirerek kendinizi zorlayın.

Bu gastronomik keşfin doruk noktası, grubun yarattığı mutfak şaheserlerinin oturarak tadımı ve şefin özel bir ikramı olan efsanevi ricotta cheesecake ile taçlandırılmış bir deneyimdir.