Beş duyuya hitap eden bu şiirsel deneyimde, geleneksel restoran sınırları aşılıyor. Işık, dans, müzik, koku ve dokunsal tasarımların uyumuyla Tang şiirlerinin görkemini, Song şiirlerinin inceliğini ve Yuan operalarının coşkusunu adeta görülebilen, duyulabilen, koklanabilen ve hissedilebilen üç boyutlu bir zaman-mekan tablosuna dönüştürüyor. Misafirler kendilerini şiirlerin içinde yürür gibi hissediyor.
Her bir yemek, bir hanedanın klasik şiirlerinin atmosferini yansıtıyor. Dört bir yanın en lezzetli deniz ve dağ ürünleriyle hazırlanan bu "yenebilir şiirler", saray mutfağının özenli teknikleriyle pişiriliyor. "Her çubuk kaldırışınızda, eski çağların şairleriyle zamanda bir yolculuğa çıkıp birlikte ziyafet çekiyorsunuz."
Çift dilli iletişim sorunsuz, yemek/doğum günü gibi özel istekler için özelleştirme yapılabilir. Han Hanedanı ritüellerinin yeniden doğuşu, Şangay'da zarif bir buluşma. Çin geleneksel ziyafet protokolünün kökenlerini keşfederek, Han kültürü müzik ve törenleriyle modern Doğu metropol havasını birleştiriyoruz. Han kültürü tutkunlarına ve dünyanın dört bir yanından gelen misafirlere özel olarak tasarlanmış bu kültür şöleni, yemek ve tören kültürünün dilinizin ucunda parlak bir dönemin yankılarını hissettiriyor.