Bu set menü **"tazelik, besleyicilik, aroma ve yumuşaklık"** temelinde tasarlanmış olup, en üst kalite deniz ve kara ürünleri seçilerek klasik Kanton pişirme teknikleriyle zarif ve görkemli bir tarz sergileniyor. Her yemek, doğru pişirme süresi ve katmanlı lezzetlerle özenle hazırlanarak misafirlere şık ve unutulmaz bir yemek deneyimi sunmayı hedefliyor.