Çin mutfağı restoranı "Yue", geleneksel özü modern dokunuşlarla harmanlayan yeni tarz Kanton mutfağıyla tanınır ve 2014'ten beri "Michelin Rehberi Hong Kong Macau" tarafından önerilen restoranlar arasında yer almaktadır.
Restoran, özenle hazırlanmış bir dizi taze buğulanmış el yapımı dim sumun yanı sıra, yaratıcı Kanton usulü lezzetler sunarak geleneksel Kanton mutfağının katmanlarını ve zarafetini ustalıkla yansıtıyor.
Pencere kenarındaki koltuklar, misafirlere yemek yerken çevredeki yeşil manzaranın keyfini çıkarma imkanı sunarken; restoran aynı zamanda çiftler, arkadaşlar ve aileler için uygun rahat kabinlere de sahiptir.