Longjing çekirdek üretim bölgesinde bizzat çay toplama ve yapımı: Batı Gölü Longjing çayının ana vatanı olan Longjing Köyü'ne giderek, deneyimli çiftçiler rehberliğinde "bir tomurcuk bir yaprak" standart toplama tekniğini öğrenin
Bin yıllık çay kavurma geleneğine tanıklık edin: 200°C sıcaklıktaki demir tavalar etrafında oturarak, Batı Gölü Longjing çayının somut olmayan kültürel miras kavurma teknikleri olan "yakalama, sallama, yerleştirme, bastırma" gibi on temel tekniği izleyin veya bizzat deneyimleyin
Hangzhou küçük buharlı mantı yapımının sırlarını bizzat keşfedin: Öğle vakti bir çiftçi mutfağına geçerek, ustanın elinden tutarak hamur yoğurmayı, iç harcı hazırlamayı ve ince zarif kıvrımlar yapmayı öğrenin