Taberna La Bola'da Cocido Madrileño

Madrid'in merkezindeki Taberna La Bola restoranında öğle menüsüyle zamansız bir geleneğin tadını çıkarın. Bir asırdan fazla bir süredir neredeyse hiç değişmeyen bu nostaljik restoran, mutfak kültürünün yaşayan bir müzesidir ve en ünlü 'sanat eseri' olan Cocido Madrileño yahnisi 1870'ten beri mideleri doyurup ruhları ısıtıyor!

Mangalda pişirilmiş, yavaş pişirilmiş et ve nohutlu toprak kap yahnisi o kadar ikonik ki Madrid'deki Thyssen-Bornemisza Müzesi'nde kendi portresi bile bulunuyor. Tarih ve kültürle yoğrulmuş, eşsiz, atmosferik ve otantik bir yemek deneyimi arıyorsanız, Taberna La Bola'dan başka bir yere bakmanıza gerek yok.