Quanzhou'ya seyahat ederken hayal kırıklığına uğramaktan mı korkuyorsunuz? Cithongzhai'nin 38 yuanlık açık büfesinde kızarmış deniz yosunu, osmanthuslı tarodan oluşan Minnan'ın geleneksel vejetaryen lezzetlerini doyasıya tadabilir, otantik yerel atıştırmalıkları da deneyebilirsiniz. Fiyatlar şeffaf, kazıklanma yok; tek öğünde yerel lezzetleri keşfedin. Mekân eski tarz zarafetiyle geniş ve aydınlık, fotoğraf çekmek ve dinlenmek için ideal. Bu samimiyet ve otantiklik, herhangi bir tabeladan çok daha fazla Quanzhou'yu yansıtıyor.
Yerel halkın beğenisini kazanmış vejetaryen restoranı Cithongzhai, Quanzhou'ya özgü bir dinginliği barındırıyor: gönül rahatlığıyla açık büfe, mevsimlere göre değişen yumuşak, tatlı ve ferahlatıcı lezzetler; hepsi Minnan halkının sofralarındaki eski tatlar. Gösteriş peşinde koşmadan, sadece fiyatları şeffaf bir şekilde yazıyor ve ortamı zarif, temiz tutuyor. Yolculuk sırasında oturup yavaşça bir yemek yemeden, Quanzhou'nun günlük hayatını gerçekten tatmış sayılmazsınız.
Seyahatlerdeki ağır ve tuzlu yemeklerden sıkıldınız mı? Midenize bir mola vermek için Zaitun Zhai'ye gelin. Yıllardır hizmet veren bu vejetaryen restoran, 38 yuanlık uygun fiyatlı açık büfesiyle sebze yemeklerini bir sanata dönüştürüyor. Yapay et taklitlerine başvurmak yerine malzemelerin doğal lezzetine ve Minnan mutfağı yöntemlerine odaklanıyor; burada hafif ve ferahlatıcı bir vejetaryen ziyafeti yemek, Quanzhou gezisinin nadide huzur verici deneyimlerinden biri.