Japonya'nın Sakai bıçakçılık geleneğinin gerçek ustalarının atölyesini ziyaret edin ve 700 yıllık bıçak ticareti tarihini keşfedin.
Kendi özel bıçağınızı elle bileyleyin, yerinde bilendi ve kazındı, bitmiş ürünü hemen götürün.
Ustanın dövme, su verme ve bileme gibi tüm işlem basamaklarını yerinde canlı olarak yakından izleyebilirsiniz.