Pazar mevsimlik bir açık hava pazarıdır: her yıl Nisan–Ekim ayları arasında cumartesi günleri açıktır; ölü sezonda ve yağmurlu havalarda açılamaz
Sıradan yemek keşif turlarından farklı olarak, pazarın özünde var olan girişimci tezgâh sahiplerine odaklanır; birçok marka bu pazarda filizlenip büyümüştür ve her lezzetin arkasında göçmenlik ve girişimcilik hikâyeleri vardır
Pazar Doğu Nehri'nin hemen yanında, lezzetli yemeklerin ardından birkaç adımda manzara çimlerine ulaşın; Manhattan panoraması ve köprü manzarası bir adım ötede, altın saatlerde atmosfer son derece etkileyici, fotoğraf çekme oranı yüksek