Roma'dan: Yerel Bir Çiftlik Evinde Taze Makarna Pişirme Sınıfı

Durak: Roma ili
Ayrıntılar: Yerel şefinizle tanışın ve birçok orijinal tarif hazırlamayı öğrenin. İtalya'da her şehrin mevsime göre değişen kendi tarifleri vardır ve burada da aynısını yapacaksınız: yaz aylarında şerbetler ve dondurma hazırlarken, kışın sfogliatelle ve dolgulu makarna yapacaksınız. Claudia'nın mutfağı her yerde takdir görüyor ve prestijli gazeteler (The Guardian ve The Wall Street Journal) onun hakkında yazılar yazdı. İtalya'da "İtalyan Pazar öğle yemeği" çok önemli kabul edilir ve bu geleneksel ana dahil olma fırsatı bulacaksınız. Şefin önlüğünü giyin ve lezzetli yemekler hazırlamaya başlayın: sebzeli mücver veya tuzlu strudel, sebzeli ve peynirli krutonlar; makarna, yerel bir değirmenden un ve çiftçiden alınan yumurtalarla el yapımı olacak, lazanya veya ravioli veya fettuccine, soslarıyla birlikte, ardından tipik bir ikinci yemek, rulolar veya saltimbocca ve vejetaryenler için özel bir yemek. Son olarak, arkadaşlarınızla birlikte yapacağınız bir parfe veya tart. Pratik derslerinizden sonra, ev yapımı şarabınızı yudumlayabilir, muhteşem manzaranın tadını çıkarabilir ve romantik oturma odasında veya bahçede yemek yiyebilirsiniz.
— Menü 1
Kurs: ANA
Yemek adı: Roman full Menü