Ardından, İspanya'da günümüzde oldukça popüler olan ve bir kokteyl eşliğinde servis edilen modern stil bir Vermut deneyimlemek için ikinci meyhaneye gideceğiz. Bu deneyim, Andalus bölgesinin en büyük ve etli zeytinleri olan 'Gordal' zeytinleriyle birlikte sunulacak. Şişelenmiş Vermutlar ve İspanya'da şu anda üretilen farklı stiller hakkında bilgi edineceksiniz.
Şarap keşiflerimize devam etmek için, 3 harika İspanyol şarabını tadacağımız üçüncü meyhaneye gideceğiz. Bu tadım, geleneksel yöntemle üretilen muhteşem bir İspanyol köpüklü şarabı olan Cava ile başlayacak, ardından 2 durgun şarap (bir beyaz ve bir kırmızı şarap veya iki kırmızı şarap) gelecek. Tüm şaraplar ve vermutlar, lezzetli ve nefis İspanyol tapaslarıyla eşleştirilecek.
Ayrıca, şarap tadım teknikleri ve bir şarap tadımının aşamaları hakkında açıklamalar alacaksınız; tadacağımız şarapları üreten her bir şaraphaneyle ilgili ilginç bilgiler; bulundukları Menşe Adı'nın özellikleri; asmaların yetiştiği belirli 'terroir' (alan) ve İspanyol şaraplarının yaşlandırma sistemi hakkında ipuçları ile etiketleri nasıl okuyacağınız! (şarap seçerken ve satın alırken çok faydalı).
Bekleyebilecekleriniz:
• Madrid'in merkezinde kapsamlı, resim gibi ve eğlenceli bir vermut ve şarap tadım rotası
• Tadacağımız şarapların/vermutların her birinin üretim teknikleri hakkında açıklama
• Yiyecek ve şarap eşleştirme prensiplerinin açıklaması
• 5 Vermut/şarap tadımı ve şaraplarla eşleştirilmiş tapas
Süre: 2 saat 30 dk.
— İlgi Çekici Yerler 1
- Mercado de San Anton