Ayrıntılar: 2018'den beri bu, Portekiz'de profesyonel bir pastacı şefi tarafından yönetilen ve gerçek bir fırın içinde düzenlenen tek pastel de nata pişirme sınıfıdır. Bu usta işi sınıf, Nat'elier'in baş pastacı şefi ve kurucu ortağı Şef João Batalha tarafından eğitilmiş profesyonel bir pastacı şefi tarafından sunulmaktadır. Hazır olduktan sonra, ünlü Portekiz muhallebili tartını en baştan yapmayı öğrenmek için profesyonel mutfağımıza adım atacaksınız. Atölye, pastel de nata'nın tarihçesine kısa bir girişle başlar. Bu, uygulamalı bir deneyimdir. Lizbon'daki diğer sınıflardan farklı olarak, milföy hamurunu en baştan yapacak, muhallebiyi hazırlayacak ve her şeyi profesyonel bir fırında pişireceksiniz. Her katılımcı, hamuru katlama, geleneksel bir teknikle şekillendirme ve her tatlıyı muhallebi ile doldurmayı öğrenerek en az 3 pastel de nata yapacak. Sınıfın sonunda, sıcacık pastéis de nata'nızı seçtiğiniz bir içecekle birlikte tadacaksınız. 8 yaş ve üzeri yetişkinler ve çocuklar katılabilir. Önceden deneyim gerekmez. Özel dersler için lütfen bize doğrudan mesaj gönderin. Fransızca dersler için lütfen özel bir talep gönderin. İspanyolca dersler için lütfen özel bir mesaj gönderin.
— Menü 1
Ders: Tatlı
Yemek adı: Pastel de Nata
Yemek ayrıntıları: Bu atölye sırasında SİZİN hazırladığınız, fırından yeni çıkmış 3 adet Pastéis de Nata'nın tadını çıkarın! Burada yiyin ve/veya eve götürün.
— Menü 2
Ders: Tatlı
Yemek adı: İçecekler
Yemek ayrıntıları: Su + içecek seçeneği sunuyoruz: kahve, çay veya meşrubat. Alkollü içecekler dahil değildir, ancak ek ücret karşılığında mevcuttur.