Kyoto'da Ödüllü Otantik Ramen Yapım Deneyimi

Ayrıntılar: Sıfırdan ramen yapın, ardından hazırladığınız kaseyi öğle veya akşam yemeği olarak yiyin. 1. Ramen bilgi yarışması: Eğitmeniniz ramenin tarihçesi ve adının kökeni hakkında kısa bir bilgi yarışmasıyla başlar. 2. Erişteler: Hamuru elle yoğurun (100+ katlama gerektirir ve çoğu misafir 30 civarında saymayı bırakır), ardından açın ve erişte makinesinde kesin. 3. Çorba: Chashu hazırlayın ve çorba bazınızı ile yağlarınızı seçin. 4. Yiyin: Kaseyi birleştirin ve doyurucu bir öğün olarak tadını çıkarın. Bandananız ve tarif için QR kodu bulunan bir grup fotoğrafı ile ayrılacaksınız. Vegan, glutensiz ve helal versiyonlar aynı fiyata mevcuttur: - Vegan: Tavuk yerine tofu, sebze suyu, yumurta ve balık köftesi yerine ıspanak, vegan miso - Glutensiz: Glutensiz soya sosu ve pirinç unlu erişteler - Helal: Helal soya sosu ve helal tavuk suyu Bazı versiyonlarda daha az garnitür seçeneği bulunur. Mutfağımızda buğday da işlendiğinden, çölyak hastalığı gibi katı gereksinimler için lütfen rezervasyon yaptırmadan önce bize mesaj atın.
— Menü 1
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Ramen sosu tadımı
Yemek ayrıntıları: Miso, tuz ve soya sosu bazlarını tadın ve karşılaştırın, ardından kasediniz için favorinizi seçin.

— Menü 2
Kurs: ANA YEMEK
Yemek adı: El yapımı Ramen
Yemek ayrıntıları: Kendi el yapımı, makinede kesilmiş erişteleriniz ve bizim et sularımız ile yağlarımızdan kendinizin hazırladığı bir çorba.

— Menü 3
Kurs: ANA YEMEK
Yemek adı: Tavuk chashu
Yemek ayrıntıları: Tavuğu kendiniz bağlayıp, baharatlayıp pişiriyorsunuz, ardından dilimleyip kâsenize ekliyorsunuz. Vegan misafirler için derin yağda kızartılmış tofu servis ediliyor.

— Menü 4
Kurs: ANA YEMEK
Yemek adı: Ramen sosları
Yemek ayrıntıları: Kasedinizi haşlanmış yumurta, balık köftesi, ıspanak ve yeşil soğan gibi malzemelerle tamamlayın.

— Menü 5
Kurs: ANA YEMEK
Yemek adı: Vegan, glutensiz veya helal ramen
Yemek ayrıntıları: Aynı sınıf ve fiyat, değiştirilmiş malzemeler: sebze suyu, tofu, pirinç unundan erişte veya helal soslar.