Durak: Largo giove serapide, 4
Ayrıntılar: Kurs Açıklaması • Porta Messina Restoran'ında saat 10.00'da buluşma • Kahve molası • Logomuzun işlendiği önlüklerin dağıtılması ve kursun başlangıcı • Ev Yapımı Ekmek, Makarna ve diğer hazırlıklar • Ekmek pişirme sonrası, Sicilya şarapları eşliğinde farklı ekmek, peynir ve salam çeşitlerinin tadımı • Tipik Sicilya Yemeklerinin hazırlanması, Şeflerin ve ekibimizin yardımıyla • Kurs katılımcılarının Şefimizin yardımıyla pişirdiği yaklaşık 4-6 yemekle öğle yemeği • resmî Sertifikaların dağıtımı
— Menü 1
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Ev Yapımı Ekmek
Yemek ayrıntıları: Sicilya şarapları eşliğinde farklı ekmek, peynir ve salam çeşitlerinin tadımı