Taormina'da Sicilya Yemek Pişirme Sınıfı

Durak: Taormina
Ayrıntılar: Sabah 10:00 veya akşam 18:30'da Rastaurant Porta Messina'da şefle buluşma. Restorana ulaştıktan sonra katılımcılar, üzerinde tüm araçların hazır olduğu bir masa bulacak ve kendilerine bir önlük verilecektir. Çok geleneksel bir yöntemle ev yapımı makarna yapmaya başlayacağız. Taze makarnadan sonra, pazardan satın aldığımız sebzelerle "ev yapımı Caponata" yapmaya geçeceğiz. Ders sırasında taze sardalya, kabak çiçeği ve daha fazlası gibi Sicilya mutfak geleneğinin birçok diğer yemeğini hazırlayacağız... Kurs tamamlandığında, tüm katılımcılar hazırlanan yemekleri ve farklı Sicilya şarapları ile likörlerini tatmak için masaya oturacaklar. Maden suyu ve kahve tabii ki dahil! Tüm misafirlere İngilizce güzel bir tarif ve Şef'ten bir katılım sertifikası verilecektir.
— Menü 1
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Gelenekler & Kültür
Yemek ayrıntıları: Başlangıçlar her ay değişir. Tüm yemekler taze ürünlerle yapılır ve mevsimine göre hazırlanır.

— Menü 2
Kurs: ANA
Yemek adı: Makarna
Yemek ayrıntıları: Ana yemek her ay değişiklik gösterir. Yemekler taze ürünlerle yapılır ve mevsimsel olarak hazırlanır.

— Menü 3
Kurs: ANA
Yemek adı: İkinci Çeşit - Et veya balık
Yemek ayrıntıları: İkinci çeşit her ay değişir. Yemekler taze ürünlerle yapılır ve mevsimsel olarak hazırlanır.

— Menü 4
Kurs: TATLI
Yemek adı: Sicilya usulü Tatlı
Yemek ayrıntıları: Tatlılar her ay değişir. Yemekler taze ürünlerle yapılır ve mevsimine göre hazırlanır.