Durak: Bolonya
Detaylar: Yerel bir evde özel bir yemek pişirme sınıfına katılarak Bolonya mutfağının en ünlü yemeklerinin sırlarını öğrenin ve emeğinizin meyvesini öğle veya akşam yemeği sırasında yerel şaraplar eşliğinde tadın.
— Menü 1
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Mevsimlik başlangıç
— Menü 2
Kurs: ANA YEMEK
Yemek adı: Taze Makarna
Yemek detayları: Örnek yemekler: Tortellini veya Lasagne veya Tortelloni veya Tagliatelle veya Gramigna veya Strichetti veya Balanzoni
— Menü 3
Kurs: TATLI
Yemek adı: Bolognese Tatlısı
Yemek detayları: Örnek yemekler: Torta Tenerina veya Zuppa inglese veya Tiramisu veya Torta di Riso veya Raviole veya Salame al cioccolato