Şef Samuel'in Özel Malezya Yemek Pişirme Sınıfı ile Islak Pazar Turu

Ayrıntılar: Kendi menünüzü oluşturun ve istediğiniz yemekleri seçin. Öğreneceklerinizi netleştirmek için birlikte konuşacağız. Market ziyareti için teslim alma işlemlerini erken yenileyin. Eski hareketli pazarın dar geçitlerinde dolaşın, daha önce hiç görmediğiniz egzotik Güneydoğu Asya malzemelerini keşfedin ve yoğun sabah trafiğinde ilerleyin. Sokak satıcılarının kahvaltı rutinini gözlemlerken yerel kahvenizi yudumlayın. Şirin yemek stüdyomuza varıyoruz. Yalnızca grubunuza özel tam bir bire bir ilgiyle, kendi hızınıza göre öğreneceğinizden emin olabilirsiniz. Bölgesel mutfak farklılıklarının teorisi ve konsepti üzerine derinlemesine dalacağız. Kendi pişirdiğiniz yemeklerin tadını çıkarırken ferahlatıcı bir küçük hindistan cevizi içeceği tadın! Eve dönüş ulaşımınızı kendiniz ayarlayın ya da ben Georgetown'a dönerken sizi bırakmama eşlik edin.
— Menü 1
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Tavuklu Rendang
Yemek ayrıntıları: Otantik bir Malay Kuru Tavuk Köri yemeği, bol baharatlı ve kerisik (geleneksel havan ve tokmakla dövülmüş rendelenmiş hindistan cevizinden yapılan bir ezme)

— Menü 2
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Char Siew Erişte
Yemek ayrıntıları: Dayanılmaz kuru sos ve iştah açıcı barbekü soslu domuz filetosu ile yapılan bir Çin yumurta noodle yemeği

— Menü 3
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Roti Canai
Yemek ayrıntıları: Geleneksel kuzu yağı olan ghee ve hamuru uçurmak için ciddi hünerlerle hazırlanan bir Hint mamak spesiyalitesi flatbread