Ayrıntılar: Sınıflarımız genellikle sabah 11'de veya öğleden sonra 2:45'te başlar. Lütfen bizimle bir çikolata atölyesi rezervasyon yapmaya karar verirseniz, sınıf için hangi saati tercih edeceğinizi bize bir mesaj yoluyla bildirmeyi UNUTMAYIN. Bize bir e-posta gönderebilir veya WhatsApp üzerinden iletişim kurabilirsiniz. Sınıf 2.5 saat sürer ve şunları içerir: - Fasulyeden çikolata yapım sürecinin ve kakaonun tarihinin anlatımı - Kendi kakaonuzu kavurma - Geleneksel Meksika stiliyle granit taş havan kullanarak kendi kakaonuzu ezme - Cacahuatil adlı antik bir Meksika içeceği yapımı - Ticari ve el yapımı çikolata arasındaki farkları anlamak için farklı çikolataları kör tadım - Kendi çikolatanızı kinoa, kiwicha ve koka gibi And tahıllarıyla yapıp eve götürme. Sınıf, aynı zamanda organik Peru kahvesi, ev yapımı organik tatlılar, el yapımı Peru birası ve tabii ki fasulyeden çikolataya ürünlerimizi sattığımız Chaqchao kafemizde gerçekleşir.
— Menü 1
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Çikolata Tadımı
Yemek ayrıntıları: 5 farklı çikolatayı tatma fırsatı bulacaksınız
— Menü 2
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Cacahuatl
Yemek ayrıntıları: Meksikalıların eskiden yaptığı gibi antik bir çikolata içeceği yapacaksınız