Epernay yakınında şampanya tadım sınıfı ve öğle yemeği

Ayrıntılar: Saat 10:30'da Mareuil-sur-Ay'da, Champagne bağlarının ortasında tipik bir Şampanya Evi'nde (Le Clos Corbier) karşılanacaksınız. 1850'lerde kazılmış mahzenleri ziyaretiniz sırasında, geleneksel bir pres keşfiyle başlayacak ve şampanya yapım sürecinin tüm sırlarını öğreneceksiniz. Bir koltuk alın ve şampanya testiyle tadım sınıfınızın tadını çıkarın, ardından koku atölyesiyle şampanyada bulunabilen farklı aromaları ve tatları tanımak için burnunuzu eğitin. Küçük bağlardan 3 farklı şampanyayı körlemesine tanıyarak rekabetçi olurken yerel atıştırmalıkların tadını çıkarın. Pâté en croute, Langres veya pembe bisküvi pastası gibi ev yapımı bölgesel lezzetlerin çeşitli şampanyalarla eşleştirildiği rahat bir öğle yemeğiyle Fransız yaşam tarzına dalın. Ayrıca yerel kırmızı şarap Coteaux Champenois ve bölgesel likör Ratafia'nın tadına bakacaksınız. (Öğle yemeği alerjiler veya özel diyetlere uyarlanabilir). Şampanya deneyiminiz öğle yemeğinden sonra saat 13:30 civarında sona erecek.
— Menü 1
Kurs: Başlangıç
Yemek adı: Yöresel aperitif

— Menü 2
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Yöresel Özel Lezzetler

— Menü 3
Ders: Tatlı
Yemek adı: Yöresel Özel Lezzetler