Yerel Gana yemek pişirme sınıfı: Akra'daki sağlıklı yaşam toplum merkezini destekleyin

Ayrıntılar: Başlangıç noktasında buluşun ve ardından yerel yemekleri pişirmek için gereken tüm malzemeleri satın almak üzere yerel pazara arabayla sağlanan ulaşımla devam edin. Bir yemek pişirme sınıfına rezervasyon yaparak, fiziksel aktivite programları, beslenme eğitimi, çocuklar için okul sonrası dersler, sağlık taramaları, sanat ve dans programları sunan toplumun Wellness Community Center'ını destekliyorsunuz. Pazardan döndüğümüzde, akpeteshie'den yapılan ve yerel kabuk veya ağaç yaprağıyla demlenen yerel içkileri (Emergency, Hatso, Uwuba) yudumlayacaksınız. Ardından, karar verdiğiniz yahni/çorbayı (Oakra çorbası, Yer fıstığı çorbası, Palmiye çekirdeği sabunu, Light çorba veya Plain çorba) hazırlarken fufu, banku, jiji veya pirinç topları dövmeyi öğreneceksiniz.
— Menü 1
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Fufu ve Palmiye Çorbası
Yemek detayları: Fufu (ezilmiş manyok ve muz), palmiye çorbası palmiyeden (bir ağaçtan) yapılır, içinde domates, biber, soğan ve eklemek istediğiniz herhangi bir et veya sebze bulunur.

— Menü 2
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Fufu ve Yer Fıstıklı Çorba
Yemek detayları: Fufu (ezilmiş manyoka ve muz) yer fıstığı çorbası, domates, yer fıstığı, biber, soğan ve eklemek istediğiniz herhangi bir et veya sebzeden oluşur.

— Menü 3
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Fufu ve Hafif Çorba
Yemek detayları: Fufu (ezilmiş manyok ve muz) hafif çorba ile (domates, biber, soğan ve kararınıza bağlı olarak farklı sebzeler veya et).

— Menü 4
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Banku ve Biberli Balık
Yemek ayrıntıları: yerel balığı batırmak ve banku (ezilmiş manyoka ve mısır) ile yemek için soğan, biber ve domatesleri ezmeye yardımcı olun

— Menü 5
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Banku ve Bamya Yahnisi
Yemek ayrıntıları: Banku (ezilmiş manyok ve mısır) ve bamya yahnisi (bamya, domates, soğan, yumurta, biber ve çeşitli balıklar)

— Menü 6
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Waakye
Yemek ayrıntıları: Pirinçli fasulye, spagetti, salata, gyri (manyoktan), yumurta, avokado, balık veya et

— Menü 7
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Pirinç topları ile palmiye cevizi veya yer fıstığı çorbası
Yemek ayrıntıları: Pirinç topları ve palmiye cevizi veya yer fıstığı çorbası

— Menü 8
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Jiji ile yer fıstıklı, palmiyeli veya hafif çorba
Yemek detayları: Jiji (manyoktan yapılır) ve yer fıstığı, palmiye çorbası veya hafif çorbayla birlikte yenir.