Paris Kruvasan Küçük Grup Fırıncılık Sınıfı - Şef Eşliğinde

Ayrıntılar: "French Croissant", "Pain au chocolat" & "Pain au raisin" el yapımı ve taze fırından çıkmış? Kendinizinkini yapmak için ihtiyacınız olan önlük ve malzemeleri biz sağlayacağız. Başarılı bir pişirme için gerekli teknikler tam açıklamalarla sunulacak ve gerisini elleriniz halledecek: - Hamur yapma ve yoğurma - Şekillendirme - Pişirme ve tatma - Hamurun doğru şekilde kabarması ve dinlenmesi için ipuçları & tavsiyeler. Adım adım, ilk kruvasanlarınız ellerinizde şekillenecek. Tarifi gördüğünüz andan, yaratımlarınızı fırından çıkardığınız ana kadar, yaratımlarınızın kontrolü sizde olacak. Bizler, Fransız mutfak deneyimleri yaratan profesyonel şefleriz. Tutkumuz ailelerimizden, hassasiyetimiz ise tanıştığımız şeflerden geliyor. Bu uygulamalı, samimi deneyimi 8 misafir için tasarladık. Tam donanımlı atölyemiz. Bu bina, Paris'in kalbi olması kadar zengin bir tarihe sahip! Misafirlerimizi, 3. bölgede yer alan Place des Vosges'taki yeni pastacılık stüdyomuza hoş geldiniz demekten mutluluk duyuyoruz. Burası tarihi bir konum ve bir parçası olduğumuz için heyecanlıyız! Marais, çağdaş sanat galerileri, genç tasarımcılar & Paris atmosferiyle ünlüdür.
— Menü 1
Kurs: TATLI
Yemek adı: Kruvasan
Yemek detayları: Ünlü Paris kruvasanını, Çikolatalı Ekmeği (Pain au Chocolat) ve son olarak da Üzümlü Ekmeği (Pain au raisin) yapmayı öğrenin!