"Langhe ve Monferrato Arasında" - Şarap Tadımı ve Şaraphane Ziyareti

Ayrıntılar: Langhe ve Monferrato arasında, Bussi Piero şirketi kapılarını size açıyor. Burada, şarap üretim tesisinin başındaki dördüncü nesli temsil eden sahibi ve üretici Federico tarafından karşılanacağız. Ziyaret, bizi çevreleyen bölgenin özelliklerini anlatmak için Federico'nun bize eşlik edeceği kısa bir yürüyüşle bağlardan başlayacak. Ardından, şarap yapımı ve olgunlaştırma, depolama ve şişeleme alanlarını geçerek şarap üretim tesisine geçeceğiz. Bu noktada, üreticinin rehberliğinde tadıma başlamak için Monferrato bağlarını gören panoramik terasta oturabiliriz. Hem beyaz hem de kırmızı olmak üzere 6 çeşit şarabın tadına bakacağız ve bu şaraplar müsaitliğe göre değişiklik gösterebilir: *Örnek* Piemonte DOC Chardonnay Langhe DOC Nebbiolo Calosso DOC Barbera d'Asti DOCG Barbera d'Asti DOCG Superiore Moscato d'Asti DOCG Şaraplara eşlik etmek için, soğuk etler, peynirler, ekmek çubukları, kendi üretimimiz olan kavrulmuş fındıklar ve özel fındıklı pastamız gibi yerel ürünlerden oluşan küçük bir tabak olacak. Etkinliğin toplam süresi yaklaşık 1 saat 30 dakika olacaktır.
— Menü 1
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Piedmont DOC Chardonnay

— Menü 2
Kurs: ANA
Yemek adı: Barbera d'Asti ve Barbera d'Asti Superiore

— Menü 3
Kurs: ANA
Yemek adı: Langhe DOC Nebbiolo

— Menü 4
Kurs: ANA
Yemek adı: Calosso DOC

— Menü 5
Kurs: TATLI
Yemek adı: Moscato d'Asti DOCG ve Passito di Moscato