Durak: Fattoria di Montemaggio
Ayrıntılar: Bağları ziyaret ederek çalışma sürecinin ve organik tarımın anlatılması, mahzende yürüyüş ve ardından beş ürünün tadımı. Tadım, peynirler, salam ve kendi üretimimiz olan sızma zeytinyağı ile hazırlanmış ekmek eşliğinde küçük atıştırmalıklarla sunulacaktır. Bu, ürünlerimizin çoğunu tatma ve organik tarımı nasıl takip ettiğimiz ile otantik şarabımızı nasıl ürettiğimiz hakkında bir fikir edinme fırsatıdır!
— Menü 1
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Zeytinyağlı Ekmek