Baharat karışımıyla tatlandırılmış Kızarmış Dana Pankeklerinin yapım sanatına tanık olun ve kruvasan benzeri gevrek dokusunun tadını çıkarın.
Yerel sabah ritüeline, keskin sirke, baharatlı biber ve zengin et suyunun lezzetli birleşimi olan bir kase Ekşili Acı Çorbası ile dalın.
Kalabalık Müslüman Mahallesi Çarşısı'nda gezintiye çıkın; burada görüntüler, sesler ve kokular, otantik Xi'an'ın duyusal şölenini sunuyor.