Meksika Yemek Pişirme Sınıfı 1 veya 3 Kurslu Tequila ve Mezcal Tadımı

Ayrıntılar: Co.Cos'a gelin ve 14 yılı aşkın süredir dünyanın dört bir yanından insanlara ders veren Şef'in evinde ve okulunda otantik 1 veya 3 çeşit yemek sınıfı yapmayı öğrenin! İki seçenek sunuyoruz: - Salı veya Perşembe günleri yaklaşık 3 saat süren 1 çeşit yemek sınıfı - Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri yaklaşık 5 saat süren 3 çeşit yemek sınıfı Tam donanımlı mutfağımız, Playa del Carmen'de herkesin kendi yemeğini pişirebilmesi için pişirme istasyonlarına sahip tek pişirme okulu. Oturun, rahatlayın ve yemeğinizi şarap ve bira eşliğinde tadın. Taze ve kuru biberler hakkında bilgi edinin. Ve sınıfı, tekila ve mezcal dersi ve tadımıyla tamamlayın. Bir yemek tutkunu, hobi aşçısı hatta bir şefseniz, bu kaçırmamanız gereken bir deneyim! ***Ek bir not olarak, bir sınıfı açmak için minimum kişi sayımız 2'dir. Bu nedenle, yalnız bir gezginseniz, lütfen rezervasyon yapmadan önce müsaitlik durumunu sorun.
— Menü 1
Kurs: Başlangıç
Yemek adı: Timbal Seviche
Yemek ayrıntıları: Tatlı patates, avokado, mango ve balık sevişesi katmanları, chipotle sosu (aliño) ve ev yapımı totopos (tortilla cipsleri) ile servis edilir.

— Menü 2
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: Achiote'lu Balık ve Karides
Yemek ayrıntıları: Mantarlı doldurulmuş muz yaprağına sarılı, pirinç ve xnipec sosu ile servis edilir

— Menü 3
Ders: Tatlı
Yemek adı: Karamelize ve flambe muz
Yemek ayrıntıları: Rompope sosu eşliğinde servis edilir ve üzerine dondurma ile kavrulmuş kuruyemiş eklenir

— Menü 4
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: TACO menü
Yemek ayrıntıları: Salsas, ev yapımı chorizo, turşu soğan, kızarmış fasulye, mısır tortilla, guacamole ve ızgara kontur fileto

— Menü 5
Ders: Ana Yemek
Yemek adı: MOLES
Yemek ayrıntıları: Yeşil mole, siyah mole, poblano mole, manchamanteles... şef mole tariflerini çok seviyor!