Özgün Sicilya Aile Zeytinliği Turu & Yağ ve Şarap Tadımı

Ayrıntılar: Sicilya kırsalının güzelliğini zamansız bir duyusal yolculukla deneyimleyin. Şarap üreticisi ve zeytinyağı üreticisi Francesco, Balestrate'deki zeytinlikte gerçekleştirilecek etkileyici bir yürüyüş sırasında sizi sızma zeytinyağının el yapımı üretim sürecinde yönlendirecek. Turun ardından, şaraplarımız, sızma zeytinyağı, balzamik sirke ve limoncello ile birlikte geleneksel Sicilya yemeklerinden oluşan bir seçkinin sunulacağı bir tadım seansının keyfini çıkaracağız. Tadım, Francesco'nun büyükanne ve büyükbabasının da katılımıyla, Sicilya'nın bu büyüleyici bölgesine dair hikayeler paylaşacağı tipik bir Sicilya evinde gerçekleşecek.
— Menü 1
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Zeytinyağı ve şarap tadımı

— Menü 2
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Sicilya Caponatası
Yemek ayrıntıları: "Caponata", genellikle patlıcan, domates, kereviz, soğan ve zeytin gibi sebzelerin tatlı ve ekşi bir sosla birlikte pişirilmesiyle yapılan bir meze yemeğidir.

— Menü 3
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Balsamik sirke tadımı
Yemek ayrıntıları: Balsamik sirke ve balsamik sos

— Menü 4
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Beyaz ve kırmızı şaraplar

— Menü 5
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Limoncello Tadımı