Floransa'da Sınırsız Şarap Eşliğinde Makarna Pişirme Sınıfı

Ayrıntılar: İtalya'da büyükannelerimizin yaptığı gibi TAZE MAKARNA yapmayı öğrenin. Size her süreci öğretecek ve her adımda yanınızda olacağız. YEMEK OKULU, Brunelleschi Kubbesi'ne bir taş atımı mesafedeki 1200'lerden kalma ORTAÇAĞ KULESİ içinde bulunmaktadır. İtalyan dilinin babası Dante Alighieri'nin havasını ve yaşamını soluyacağınız bu kulede, çünkü pişireceğimiz kule eşinin ailesine aitti. Ekip, en iyi İtalyan mutfaklarında yıllarca deneyim kazanmış gerçek şeflerden oluşmaktadır. İtalyan topraklarının sunduğu en iyi mevsim sebzelerini ve en kaliteli ürünleri seçeceğiz. UNDAN RAGÙ'ya kadar, birlikte Medici ailesi zamanında, Rönesans'ın lordlarının yaptığı gibi sıfırdan gerçek İtalyan makarnası yapacağız. RAVIOLI, TORTELLI ve PAPPARDELLE gibi 3 ÇEŞİT TAZE MAKARNA hazırlayacağız ve aynı zamanda Şef de tereyağı ve adaçayı, arrabbiata ve eski usul Toskana ragù gibi eşleşen soslar hazırlayacak. Yanınızda bir şey getirmenize gerek yok çünkü tüm ekipman tarafımızca sağlanacak. Sonunda hazırladığımız her şeyi yiyeceğiz. Deneyim sırasında lezzetli TOSKANA ŞARABI veya sınırsız içki içebiliriz.
— Menü 1
Kurs: ANA
Yemek adı: Arrabbiata soslu Tortello

— Menü 2
Kurs: ANA
Yemek adı: Pappardelle with Tuscan Ragù

— Menü 3
Kurs: ANA
Yemek adı: Tereyağı ve adaçayı ile Ravioli