Ayrıntılar: Bağları ve "Giovanni Ederle" şarap üretim tesisini ziyaret edin, ardından 5 şarabın (Beyaz IGP, Valpolicella, Valpolicella Superiore, Valpolicella Ripasso Superiore ve Amarone) tadımını yapın. Tadım, tipik ürünlerden oluşan bir tabak eşliğinde gerçekleşecek. Tüm bunlar, Verona tepelerinin ve şehrin panoramik manzarasına sahip büyüleyici bir konumda sunuluyor.
— Menü 1
Kurs: BAŞLANGIÇ
Yemek adı: Geleneksel Ürünler Kesme Tahtası
Yemek ayrıntıları: 5 bardak şarap tadımına eşlik edecek tipik ürünler, soğuk etler ve peynirlerden oluşan tabak
— Menü 2
Kurs: ANA
Yemek adı: 5 Şarap
Yemek ayrıntıları: Tadacağımız şaraplar, Corte San Mattia'daki deneyimin gerçek kalbi olan ve aralarında Valpolicella Superiore, Ripasso ve Amarone'nin öne çıktığı şaraplardır.