Verona: Bir Aile Mutfağında Otantik Makarna Sınıfı

En iyi İtalyan ailelerinde olduğu gibi, bu yemek sınıfında birlikte makarna yapıp yiyecek, zaman ve kahkahalar paylaşacağız. Makarna hamurunu sıfırdan hazırlayacağız ve size tüm klasik kesimleri öğreteceğim: tagliolini'den pappardelle'ye, tagliatelle'den farfalle'ye, maltagliati'ye kadar. Ayrıca dekore edilmiş ve renkli makarnaların nasıl hazırlandığını göreceksiniz. Taze ravioli hazırlamayı da öğreneceksiniz.

Yemek sınıfının sonunda, daha önce hazırladıklarımızı yiyeceğiz. Bu bölgede üretilen özel bir şarapla servis edilen üç çeşit akşam yemeği.
Tüm yemekler, yiyeceğin gerçek özünü tatmak (ve keyfini çıkarmak) ve damağınızda hissedeceğiniz duyumlarla şaşırmak için az tuzlu/tuzsuz ve şekersiz/az şekerli olarak pişirilip servis edilecektir.

Size gereken her şeyi ben sağlayacağım, yanınıza sadece iştahınızı, iyi İtalyan yemeklerine olan heyecanınızı ve bu deneyimi anı defterinizde ölümsüzleştirmek için bir fotoğraf makinesi almanız yeterli.